Gnocchi-Auflauf

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Gnocchi-Auflauf

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 35 minutes

Total Time: 50 minutes

Serving Size: 4

Gnocchi-Auflauf

Ingredients

  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 600 g Gnocchi
  • 1 Dose Pizzatomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe / 1 TL Knoblauchpaste
  • 200 ml Milch
  • 1 Mozzarellakugel
  • Salz
  • Pfeffer
  • gemahlen Chili
  • Kreuzkümmel
  • Oregano
  • Rosmarin

Instructions

  • Die Zwiebeln und Mozzarella fein würfeln, das Hackfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln dazu geben und dünsten. Das Tomatenmark ebenfalls mitbraten. Die Tomaten und die Milch dazu geben, mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
  • Die Gnocchi in einer Auflaufform verteilen, die Sauce darüber geben und mit dem Käse bestreuen.
  • Ca. 20 - 25 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.
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