Mac and Cheese aus dem Topf

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Mac and Cheese aus dem Topf

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 25 minutes

Total Time: 40 minutes

Serving Size: 2 - 3

Mac and Cheese aus dem Topf

Ingredients

  • 300 g kleine Nudeln (z.B. Gobetti)
  • 250 g mittelalter Gouda
  • 2 EL Butter
  • 2 Eier
  • 150 ml Kondensmilch
  • 1/2 TL Chili, fein gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer, frisch genahlen
  • 2 TL Senf
  • 1 TL Worcestersauce

Instructions

  • Die Nudeln fast gar kochen. Den Käse grob reiben, mit den Eiern, der Kondensmilch und den Gewürzen vermischen. Die Nudeln abgießen, in den Topf zurück geben und zuerst die Butter unterrühren, dann die Käsemischung dazugeben und ein paar Minuten leicht kochen lassen.
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