Schlagwort-Archive: Champignons

Carbonara mit Champignons

Schinken und Speck gehören zu den Lebensmitteln, mit denen ich mich absolut nicht anfreunden kann. Da viele Rezepte darauf basieren und es schwer ist einen geeigneten Ersatz zu finden, probiere ich gerne einiges aus. Aus diesem Grund entstand schon die … Weiterlesen

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Pilzgemüse auf dem Seitenbrenner

Print Pilzgemüse auf dem Seitenbrenner Prep Time: 15 minutes Cook Time: 10 minutes Total Time: 25 minutes Serving Size: 2 Ingredients 500 g braune Champignons 1 große Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 1 EL Öl Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Instructions … Weiterlesen

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Rosenkohl-Champignon-Gemüse mit Thunfischsteak

Print Rosenkohl-Champignon-Gemüse mit Thunfischsteak Prep Time: 30 minutes Cook Time: 20 minutes Serving Size: 2 Ingredients 800 g Rosenkohl 400 g braune Champignons 1/2 EL Butter 1/2 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer, Muskatnuss Sojasauce Für das Thunfischsteak bitte hier klicken. Instructions … Weiterlesen

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Rinderfilet mit Pilzfarce in Blätterteig neben gefüllten Riesenchampignons

Print Rinderfilet mit Pilzfarce in Blätterteig neben gefüllten Riesenchampignons Serving Size: 2 Ingredients 400 g Rinderfilet 500 g Champignons 1 Packung Blätterteig 4 Schalotten 4 cl Madeira 4 EL Sahne Salz Pfeffer 4 EL frische oder getrocknete Petersilie 1 Eigelb … Weiterlesen

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